Aujourd’hui nous nous retrouvons pour notre rendez-vous mensuel sur les trésors de Reignac. Après la forêt, nous voudrions vous présenter notre bambouseraie.

Plantée depuis 2010, elle est un membre à part entière de notre propriété. Vous vous demandez sans doute pourquoi nous avons décidé d’avoir près de nos vignes une plante qui prolifère énormément.

Dans le but de minimiser notre impact sur l’environnement, cette bambouseraie est une réelle station d’épuration naturelle à ciel ouvert. En effet, tous les effluents du chai sont directement traités par la racine du bambou appelée rhizome. Les bambous filtrent toutes les impuretés de nos eaux usées et nous redonnent de l’eau entièrement claire !

Le bambou se développe et produit des cannes chaque printemps, qui sont coupées afin d’être valorisées en granulés. A Reignac nous avons choisi d’utiliser 6 variétés de bambous toutes complémentaires sur plus de 3500 m2 !

L’idée finale pour nous est de trouver des pistes de retraitement pour la totalité des déchets que produit l’industrie viticole grâce à des innovations comme celle-ci.